
Votre DUERP Boulangerie en 15 minutes
Répondez à 10 questions simples, recevez votre Document Unique prêt à l'emploi.

Comment ça marche
Trois étapes simples pour obtenir votre DUERP conforme.
Répondez aux questions
Questionnaire Oui / Non adapté à votre activité. Aucune expertise juridique requise.
Vérifiez votre document
Prévisualisation en temps réel avec risques identifiés et mesures proposées.
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Document complet, conforme et prêt à présenter lors d'un contrôle.
Un tarif unique et transparent
Pas d'abonnement, pas de frais cachés. Vous payez une seule fois et votre document est à vous.
- Téléchargement immédiat
- Paiement sécurisé par Stripe
- Support email si besoin
Paiement uniquement après avoir vu vos résultats
Vos garanties
Un document fiable et un service transparent.
Conformité garantie
Document conforme au Code du Travail et aux recommandations sectorielles INRS.
Sécurité des données
Chiffrement de bout en bout. Vos informations ne sont jamais partagées.
Document exhaustif
Identification des risques, cotation, mesures de prévention et plan d'action.
Support réactif
Une question ? Notre équipe répond par email sous 24 heures.
Les vrais risques de votre profession
Chaque matin, bien avant l'aube, vous affrontez un environnement exigeant. Les poussières de farine saturent l'air du fournil et s'infiltrent dans les poumons. Résultat ? L'asthme du boulanger, maladie professionnelle reconnue, touche un nombre alarmant d'artisans.
À cela s'ajoutent des risques physiques constants :
- Brûlures par contact avec les fours à haute température
- Troubles musculosquelettiques liés au pétrissage, au façonnage et au port de sacs de 25 kg
- Risque d'explosion de poussières dans les ateliers mal ventilés
- Travail de nuit qui dérègle vos rythmes biologiques
Vous portez, vous soulevez, vous enfournez — des gestes répétés des centaines de fois par semaine. Vos épaules, votre dos et vos poignets trinquent.
Formaliser ces risques dans un DUERP adapté à votre boulangerie, c'est protéger vos apprentis autant que vos compagnons expérimentés.

Questions fréquentes
Qu'est-ce que le DUERP ?▾
Le Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels est un document obligatoire pour tout employeur. Il recense les risques auxquels sont exposés vos salariés et définit les actions de prévention à mettre en place.
Le DUERP est-il obligatoire pour ma boulangerie ?▾
Oui. Depuis 2001, tout employeur doit élaborer et mettre à jour un DUERP (Art. L.4121-3 du Code du Travail), y compris les boulangeries et pâtisseries. L'absence de ce document expose à une contravention de 5e classe (1 500 € pour une personne physique, jusqu'à 7 500 € pour une personne morale).
Combien de temps faut-il pour créer mon DUERP avec ReglePro ?▾
Environ 15 minutes. Vous répondez à 10 questions simples par OUI, NON ou JE NE SAIS PAS, et votre document professionnel est généré automatiquement.
Mon DUERP sera-t-il conforme à la réglementation ?▾
ReglePro s'appuie sur les recommandations INRS en vigueur et couvre les risques spécifiques à la boulangerie-pâtisserie : poussières de farine, brûlures, manutention, machines, risque d'incendie et d'explosion, etc. Le document inclut les 9 principes généraux de prévention et un plan d'action priorisé.
À quelle fréquence dois-je mettre à jour mon DUERP ?▾
Le DUERP doit être mis à jour lors de toute modification importante des conditions de travail (art. R.4121-2). Les entreprises de 11 salariés et plus doivent en outre le mettre à jour au moins une fois par an. Le document doit être conservé pendant 40 ans.
Combien coûte un DUERP pour une boulangerie ?▾
Avec ReglePro, votre DUERP boulangerie coûte 29 € TTC, document PDF professionnel inclus. En option, le Pack Sérénité à 9 €/an vous permet de régénérer votre document mis à jour chaque année en un clic. Un cabinet de conseil en prévention facture généralement entre 300 € et 800 € pour la même prestation.
Le DUERP est-il obligatoire avec un seul salarié ?▾
Oui, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié. L'article L.4121-3 du Code du Travail impose à tout employeur, sans condition d'effectif, d'évaluer les risques professionnels et de formaliser cette évaluation dans un Document Unique. Une boulangerie avec un seul apprenti est donc concernée.
Quels risques professionnels sont spécifiques à la boulangerie ?▾
La boulangerie expose les salariés à des risques variés. Les poussières de farine (asthme du boulanger, avec une VLEP de 1 mg/m³), les brûlures (fours, sucre cuit), les troubles musculosquelettiques (port de sacs de farine, station debout), les machines (pétrin, laminoir, trancheur), les chutes (sols glissants), les risques chimiques (produits de nettoyage), le risque d'incendie et d'explosion (fours à gaz pouvant générer des HAP, poussières de farine ATEX) et le travail de nuit. Le DUERP doit couvrir l'ensemble de ces risques.
Que se passe-t-il en cas de contrôle sans DUERP ?▾
L'absence de DUERP lors d'un contrôle de l'inspection du travail expose l'employeur à une contravention de 5e classe : 1 500 € pour une personne physique (3 000 € en récidive), jusqu'à 7 500 € pour une personne morale (art. R.4741-1 du Code du Travail). En cas d'accident du travail, l'absence de Document Unique peut entraîner la reconnaissance d'une faute inexcusable de l'employeur, ouvrant droit à une majoration de la rente versée au salarié et à des dommages et intérêts complémentaires.
Quelle est la durée de conservation du DUERP ?▾
Le DUERP et ses mises à jour successives doivent être conservés pendant 40 ans à compter de leur élaboration (Art. R.4121-4 du Code du Travail). Cette obligation, renforcée par la loi du 2 août 2021, permet aux salariés de prouver une exposition passée à des risques professionnels, même après avoir quitté l'entreprise.
Le document est-il au format papier ou numérique ?▾
ReglePro génère un PDF professionnel prêt à l'emploi. Vous pouvez le conserver sur votre ordinateur, l'imprimer ou le stocker sur une clé USB. Le format numérique facilite la conservation obligatoire de 40 ans et la mise à disposition aux personnes habilitées.
ReglePro est-il disponible pour d’autres métiers ?▾
Oui, ReglePro propose également le DUERP pour coiffure, garage automobile, aide à domicile, auto-école, boucherie / charcuterie, café / bar, commerce de détail, couverture / charpente, électricité, esthétique / onglerie, fleuriste, hôtellerie, maçonnerie / gros œuvre, nettoyage / propreté, paysagisme / espaces verts, peinture / revêtements, pharmacie d'officine, plomberie / chauffage, pressing / blanchisserie, restauration, professions de santé / cabinets médicaux, taxi / vtc, tertiaire / bureaux & services, menuiserie, poissonnerie, micro-crèche, climatisation / froid, salle de sport, déménagement, tatouage / piercing, serrurerie / dépannage, camping. Chaque questionnaire est adapté aux risques spécifiques du secteur.
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Générer mon Document UniqueReglePro est un outil d'aide à la rédaction. Le document généré doit être vérifié et validé par l'employeur.