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Conforme aux obligations 2026 — Contenu actualisé en mars
Obligation légale simplifiée

Votre DUERP Poissonnerie en 15 minutes

Répondez à 9 questions simples, recevez votre Document Unique prêt à l'emploi.

DUERP Poissonnerie — Risques professionnels
Conforme Code du Travail
Recommandations INRS
Données chiffrées
Prêt en 15 min

Comment ça marche

Trois étapes simples pour obtenir votre DUERP conforme.

1

Répondez aux questions

Questionnaire Oui / Non adapté à votre activité. Aucune expertise juridique requise.

2

Vérifiez votre document

Prévisualisation en temps réel avec risques identifiés et mesures proposées.

3

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Document complet, conforme et prêt à présenter lors d'un contrôle.

Un tarif unique et transparent

Pas d'abonnement, pas de frais cachés. Vous payez une seule fois et votre document est à vous.

  • Téléchargement immédiat
  • Paiement sécurisé par Stripe
  • Support email si besoin
Paiement unique
29 EUR
TTC - sans engagement
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Paiement uniquement après avoir vu vos résultats

Vos garanties

Un document fiable et un service transparent.

Conformité garantie

Document conforme au Code du Travail et aux recommandations sectorielles INRS.

Sécurité des données

Chiffrement de bout en bout. Vos informations ne sont jamais partagées.

Document exhaustif

Identification des risques, cotation, mesures de prévention et plan d'action.

Support réactif

Une question ? Notre équipe répond par email sous 24 heures.

La réalité du métier

Les vrais risques de votre profession

Froid, humidité, sol glissant — c'est votre environnement de travail permanent. Vos mains plongent dans la glace et l'eau glacée toute la journée. Gerçures, engelures, troubles circulatoires : votre corps en paie le prix.

Les risques spécifiques de votre métier :

  • Coupures profondes avec les couteaux à fileter et écailleurs, sur des surfaces mouillées
  • Chutes de plain-pied sur les sols constamment humides et gras
  • Manutention matinale de caisses lourdes dès les premières heures
  • Risque biologique — manipulation de produits crus et déchets organiques
  • Piqûres d'arêtes pouvant provoquer des infections locales

Le travail commence très tôt. La fatigue s'accumule et les réflexes s'émoussent — c'est là que les accidents arrivent.

Un DUERP adapté à votre poissonnerie formalise les mesures de prévention pour chaque poste de travail.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le DUERP ?

Le Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels est un document obligatoire pour tout employeur. Il recense les risques auxquels sont exposés vos salariés et définit les actions de prévention à mettre en place.

Le DUERP est-il obligatoire pour ma poissonnerie ?

Oui. Depuis 2001, tout employeur doit élaborer et mettre à jour un DUERP (Art. L.4121-3 du Code du Travail), y compris les poissonneries. L'absence de ce document expose à une contravention de 5e classe (1 500 € pour une personne physique, jusqu'à 7 500 € pour une personne morale).

Combien de temps faut-il pour créer mon DUERP avec ReglePro ?

Environ 15 minutes. Vous répondez à 9 questions simples par OUI, NON ou JE NE SAIS PAS, et votre document professionnel est généré automatiquement.

Mon DUERP sera-t-il conforme à la réglementation ?

ReglePro s'appuie sur les recommandations INRS en vigueur et couvre les risques spécifiques au métier de la poissonnerie : coupures, sols glissants, froid, risques biologiques, manutention de caisses, etc. Le document inclut les 9 principes généraux de prévention et un plan d'action priorisé.

À quelle fréquence dois-je mettre à jour mon DUERP ?

Le DUERP doit être mis à jour lors de toute modification importante des conditions de travail (art. R.4121-2). Les entreprises de 11 salariés et plus doivent en outre le mettre à jour au moins une fois par an. Le document doit être conservé pendant 40 ans.

Combien coûte un DUERP pour une poissonnerie ?

Avec ReglePro, votre DUERP poissonnerie coûte 29 € TTC, document PDF professionnel inclus. En option, le Pack Sérénité à 9 €/an vous permet de régénérer votre document mis à jour chaque année en un clic. Un cabinet de conseil en prévention facture généralement entre 300 € et 800 € pour la même prestation.

Le DUERP est-il obligatoire avec un seul salarié ?

Oui, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié. L'article L.4121-3 du Code du Travail impose à tout employeur, sans condition d'effectif, d'évaluer les risques professionnels et de formaliser cette évaluation dans un Document Unique. Une poissonnerie avec un seul apprenti est donc concernée.

Quels risques professionnels sont spécifiques à la poissonnerie ?

La poissonnerie expose les salariés à des risques variés et spécifiques. Les coupures (couteaux à fileter, écailleurs, arêtes), les troubles musculosquelettiques (port de caisses de 15 à 25 kg, station debout prolongée), le froid et l'humidité permanents pouvant provoquer un syndrome de Raynaud (étal réfrigéré, chambre froide), les chutes sur sols mouillés et glissants, les risques biologiques (Listeria, Anisakis, érysipéloïde transmise par les piqûres d'arêtes), les risques chimiques (produits de nettoyage, chlore) et les horaires matinaux liés à l'approvisionnement en marée. Le DUERP doit couvrir l'ensemble de ces risques.

Que se passe-t-il en cas de contrôle sans DUERP ?

L'absence de DUERP lors d'un contrôle de l'inspection du travail expose l'employeur à une contravention de 5e classe : 1 500 € pour une personne physique (3 000 € en récidive), jusqu'à 7 500 € pour une personne morale (art. R.4741-1 du Code du Travail). En cas d'accident du travail, l'absence de Document Unique peut entraîner la reconnaissance d'une faute inexcusable de l'employeur, ouvrant droit à une majoration de la rente versée au salarié et à des dommages et intérêts complémentaires.

Quelle est la durée de conservation du DUERP ?

Le DUERP et ses mises à jour successives doivent être conservés pendant 40 ans à compter de leur élaboration (Art. R.4121-4 du Code du Travail). Cette obligation, renforcée par la loi du 2 août 2021, permet aux salariés de prouver une exposition passée à des risques professionnels, même après avoir quitté l'entreprise.

Le DUERP doit-il être affiché dans la poissonnerie ?

Non, le DUERP n'a pas à être affiché. En revanche, il doit être tenu à disposition des salariés, des anciens salariés, du médecin du travail, de l'inspection du travail et des agents de la CARSAT (Art. R.4121-4 du Code du Travail). L'employeur doit informer les salariés des modalités d'accès au document.

Le document est-il au format papier ou numérique ?

ReglePro génère un PDF professionnel prêt à l'emploi. Vous pouvez le conserver sur votre ordinateur, l'imprimer pour le mettre à disposition dans votre poissonnerie, ou le stocker sur une clé USB. Le format numérique facilite la conservation obligatoire de 40 ans et la mise à disposition aux personnes habilitées.

ReglePro est-il disponible pour d’autres métiers ?

Oui, ReglePro propose également le DUERP pour coiffure, garage automobile, aide à domicile, auto-école, boucherie / charcuterie, boulangerie / pâtisserie, café / bar, commerce de détail, couverture / charpente, électricité, esthétique / onglerie, fleuriste, hôtellerie, maçonnerie / gros œuvre, nettoyage / propreté, paysagisme / espaces verts, peinture / revêtements, pharmacie d'officine, plomberie / chauffage, pressing / blanchisserie, restauration, professions de santé / cabinets médicaux, taxi / vtc, tertiaire / bureaux & services, menuiserie, micro-crèche, climatisation / froid, salle de sport, déménagement, tatouage / piercing, serrurerie / dépannage, camping. Chaque questionnaire est adapté aux risques spécifiques du secteur.

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ReglePro est un outil d'aide à la rédaction. Le document généré doit être vérifié et validé par l'employeur.